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美萍快餐触摸屏系统是美萍公司推出的集消费、结帐、暂挂单、提取暂挂单结帐、作废账单、退菜、赠菜、后厨打印、结帐单打印以及上笔后厨单和结帐单的补打等强大功能于一体前台管理软件，以专业的美萍快餐管理系统为后台，使我们在享受轻松快捷的前台管理同时，又可以依据后台的强大库存管理、财务管理、统计查询等进行前台消费趋势的深度挖掘。

系统主界面

1.安装完成美萍快餐触摸屏系统，首次运行提示连接数据库服务器

2.连接数据库服务器成功后，可以通过美萍快餐管理系统分配的有效操作员进行登录管理

采用手工登录和刷卡登录登录两种用户登录模式；实现刷卡登录的操作步骤：在快餐软件中新建一个用于刷卡登录的操作员，密码设置不能与其它操作员相同，将密码写进卡中，然后在登录软件时选择刷卡登录，刷卡后直接点击登录即可。

从主窗体（如图4）我们可以很容易的进行点单消费、修改点菜信息、结帐、暂挂帐单、提取暂挂单、作废账单、补打上笔账单和后厨单等日常操作。

普通商品在单击[增加]时弹出增加商品数量窗体（如图5）。




自定义商品类别的商品在单击[增加]时弹出自定义商品费用窗体（如图6），允许实时修改商品的消费单价。


　

参与服务生提成的商品在单击[增加]时弹出选择商品数量和服务生窗体（如图7），允许为此消费记录指定销售服务生。
4.2 对已点菜品可以直接进行[退菜]和[修改数量]的操作。

4.3 对已点菜品可以进行[顾客赠菜]和[取消赠菜]实现对一些宾客消费商品进行赠送或取消赠送操作。

4.4 对已点菜品可以通过[菜品备注]说明对此菜品要求的做法、口味等信息。

5.账单处理
5.1 暂挂账单和提取暂挂单

当点单宾客因特殊情况需要推迟时间再继续点单时，可以通过[暂挂账单]处理后继续为下一位客户服务，等先前挂单客户要求继续点单时，操作员可以很方便的通过[提取暂挂单]将客人当时的点菜信息调出继续点单。
5.2 作废账单：当点单客户在即将点单完成时临时要取消本次消费，直接通过[作废账单]处理即可。

5.3 结帐：点单完成后直接进行[结帐]操作完成本次点单过程，如图9

　

6.特色功能
6.1 增加菜品消费时支持按项目类别、项目简拼或编码进行快速查找定位，降低操作员记录菜品的难度，提高点单速度。

6.2 通过[今日特价菜]和[最受欢迎菜]可以快速查看并把当天推出的特价菜品以及客人最喜爱消费次数最多的一些菜品推荐给宾客。

7.其它功能
7.1 补打小票：当点单完成发现因打印机异常没有打印小票，可以直接通过[补打上笔账单]和[补打上笔后厨单]进行补打。

7.2 系统设置：设置相应的小票打印机信息；设置是否在系统登录时只允许使用刷卡方式登录，提高系统使用的安全性。

7.3 锁定系统：当操作员临时有事离开但并不打算退出系统，可以通过[锁定系统]限制其他人的乱操作，如果其他操作此时要进入必须退出当前操作员的登录状态，保证了操作员的安全性。

美萍行业管理系统服务电话：400-630-8806

请联系美萍行业管理系统工作人员：021-65722221  65720087  13052455767

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